4月28日,,由共青团佛山市委员会组织,,bti体育青年粤菜师傅“百万万工程”突击队加入清华大学113周年校庆嘉年华,,在清华大学紫荆操场宣传佛山美食文化,,现场制作姜撞奶、、广式椰汁西米露等特色小吃1000余份,,吸引了众多清华师生驻足品尝,,美食打卡照霸屏清华师生朋侪圈。。


烹饪学院认真人体现,,此次交流活动不但展示了bti体育青年粤菜师傅们奇异的粤菜厨艺,,传承和宣传了粤菜文化,,也通过美食这一载体,,增进了清华师生对佛山美食文化温顺德厨艺的相识与喜欢,,为两校之间的交流相助搭建了新的桥梁,,为增进粤菜文化的传承与高质量开展注入了新的活力。。bti体育青年粤菜师傅“百万万工程”突击队一直致力于推广粤菜文化,,通过走进校园、、社区等方式,,让更多人相识粤菜、、爱上佛山,,持续擦亮“顺德天下美食之都”金字招牌。。

文::张琳琳