法国著名雕塑家罗丹一经说过::生涯中不缺少美,,只是缺少发明�!!�。有那么一个人,,他诠释了奉献的涵义�!!�。您险些天天都能在餐厅厨房内看到他,,他长得很高很瘦,,经常走来走去,,忙前忙后,,时时时嘱咐厨房员工;他专心耕作,,爱岗敬业,,专注执着;他没有双休,,没有寒暑假,,没有请过一次假;他全心投入到事情上,,真正把事情当成事业来做,,默默耕作,,无私奉献�!!�。他就是后勤治理处教工饭堂大厨——连裕良�!!�。
他的名字也许不会被人所熟知,,但他的身影却是每一位教职工所常见的�!!�。2009年,,学校教工餐厅正式运营,,他担当教工餐厅的厨师长�!!�。事情初始,,难题是显而易见的�!!�。餐厅厨房内的一切事宜他事必躬亲,,研究菜谱、设计餐区、熟悉装备、合理分工等通盘事情,,他动头脑、想步伐、勤做事,,一切为了后勤,,一切为了学校�!!�。
他的认真认真、他的真刀实干、他的勤勤恳恳,,在餐厅一直施展着“领头羊”的作用,,各人都称呼他“大佬”,,并且所有的员工无一差池他钦佩�!!�。学校的餐厅从2012年9月搬至桃苑二楼,,在搬家事情上,,他从搬运厨房装备、搞厨房卫生、合理安排餐厅……样样都是亲力亲为,,持续一个星期他都是天天到晚上10点才脱离学校�!!�。连续的辛勤致使他的腰椎、颈椎都泛起了严重的问题,,医生建议他至少要休息一个月,,可是他忍着疼痛,,贴着自己买的膏药,,坚守在事情岗位上�!!�。
他对事情高度认真,,严把质量关�!!�。食物卫生是关系到身体康健的大事,,因此他高标准、严要求,,把食物清静卫生放在第一位�!!�。他在制度建设、落实上严酷把关,,他凭证《食物卫生法》加入制订了严酷的饭堂卫生治理制度,,并且严酷要求、催促饭堂的所有事情职员贯彻落实;他在物资的采购上严酷把关,,饭堂天天购进的物资,,他都要逐一的检查,,如发明质量问题,,实时与供货方联系,,要求重新配送,,坚决杜绝一切有清静隐患的食物上餐桌;他在食物的加工上严酷把关,,在事情历程中他坚决遵守“五四制度”,,确保食物在加工环节不会受到污染�!!�。他以高度的责任心,,增强检查、监视,,落实各项步伐,,严把食物质量关,,包管让各人吃的放心、吃的放心、吃的开心�!!�。
他不但对事情一丝不苟,,并且对员工知心详尽,,哪个员工受伤或者生病,,他都会起劲资助,,体恤员工,,哪些员工之间闹矛盾意见,,他都仔细启发�!!�。他看待同事像朋侪、似兄长,,对自己却是严酷要求�!!�。有一次他的孩子由于生病在广州治疗,,需要人去照顾,,其时餐厅又有主要的接待使命,,双方都需要他�!!�。最后,,他照旧选择继续坚守在事情岗位上,,孩子只好托福家人去照顾�!!�。像他这种舍小家为各人的例子尚有许多,,正是他的默默支付感动、熏染着周围的所有同事,,在他的感召下,,饭堂上下众志成城,,完成一个又一个难题而又庆幸的使命�!!�。
虽然有双休的他,,基本上没有享受过,,只要有使命,,他就回来加班,,从不盘算个人得失�!!�。饭堂天天除了要包管全校近千名教职工的早、中、晚三餐外,,还担负学校的种种培训、接待就餐等使命�!!�。但不管巨细接待,,他都会亲自下厨、全程跟进,,不管多晚,,哪怕是牺牲自己的休息时间,,他都毫无怨言的“跟踪”究竟�!!�。据不完全统计,,教职工饭堂单就2013年一年的用餐就达12万人次之多,,围餐接待席数近600围�!!�。每逢节沐日特殊是寒暑假餐厅休业时代,,他还经常使用个人的休息时间回来巡查�!!��?�,,他又总是第一个回到饭堂的�!!�。他把学校当成自己的家,,把饭堂的事当成自家的事,,为了让“家人”吃的更好,,他还经常琢磨、一直立异,,合理搭配菜谱,,制作出越发营养、鲜味的菜式�!!�。
他是真正的“大佬”,,真正的园丁,,像春雨般专心浇灌,,像土壤般供应养分,,给力后勤、给力bti体育�!!�。他的足迹遍布餐厅的各个角落,,他的两鬓虽已有些花白,,但他的青春却不衰�!!�。他的以校为家、无私奉献的精神在我们每个人心里绽放�!!�。
